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GameMaster
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memphis, un classico, carbonella o gas?
da pasticcione io direi gas, per la comodità di avere in pochissimo tempo la griglia in temperatura ottimale e poterla mantenere tale per tutto il tempo che mi serve.
ma in famiglia, quando c'é il tempo, la carbonella mi da troppo gusto.
saranno i 2-3 litri di birra bevuti durante la preparazione, sarà l'odore, la sudata, il rituale del cartone sbattuto, ma fa troppo ambiente.
ovvio che poi son du maroni.... sporca, temperatura instabile e se devi grigliare tanto e devi rifare brace te tocca sopendere la cottura se non vuoi avvelenare tutti....
ma il nome serial griller l'hai trovate te? geniale!
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